혹시 오늘 저녁 메뉴, 아직도 고민이신가요? 퇴근길 마트에서 뭘 살까 망설이다 결국 냉동 새우 코너를 서성이진 않으셨나요? 매번 똑같은 냉동 새우 말고, 탱글탱글 살아있는 듯한 신선한 새우 요리를 집에서 즐기고 싶다는 생각, 저도 정말 많이 했었거든요. 그래서 제가 직접 경험해보고 자신 있게 추천하는 특별한 새우, 바로 신안 앞바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 흰다리새우입니다!
청정 신안에서 갓 잡아 올린 싱싱함, 눈으로 직접 확인하세요
마트에서 파는 냉동 새우와는 차원이 다른 싱싱함! 바로 [대성수산]의 흰다리새우는 청정 지역 신안에서 2025년 갓 잡아 올린 최상품 새우만을 엄선했다고 해요. 택배 상자를 열자마자 느껴지는 싱싱한 바다 내음은 마치 제가 직접 신안 앞바다에 와 있는 듯한 기분이었어요. 크기도 큼직하고 튼실한 40미 내외의 새우들이 1kg 가득 담겨 있는 모습에 절로 흐뭇해졌답니다.
씹을수록 터지는 탱글탱글한 식감, 잊을 수 없는 맛의 향연
솔직히 냉동 새우는 볶음밥이나 파스타에 넣어도 특유의 퍽퍽한 식감 때문에 아쉬울 때가 많았어요. 하지만 이 흰다리새우는 달랐습니다. 찜기에 살짝 쪄서 먹어보니 씹을수록 터지는 탱글탱글한 식감과 은은한 단맛이 정말 일품이었어요. 아이들도 너무 맛있게 잘 먹어서, 괜히 냉동 새우만 먹였나 싶어 미안해지더라고요. 새우 소금구이, 새우찜, 새우튀김 등 어떤 요리를 해 먹어도 신선함이 그대로 살아있어서 정말 만족스러웠어요.
냉장 보관으로 더욱 신선하게, 다양한 요리에 활용하세요
배송받은 새우는 냉장 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있다는 점도 큰 장점이에요. 저는 받은 즉시 일부는 냉장 보관하고, 나머지는 바로 손질해서 냉동 보관해두었어요. 덕분에 갑자기 손님이 오셨을 때나 특별한 날, 근사한 새우 요리를 뚝딱 만들어낼 수 있었답니다. 아이들 좋아하는 새우튀김은 물론이고, 남편 술안주로 매콤한 새우 감바스까지, 정말 활용도가 높아서 냉동실에 쟁여두니 마음이 든든하더라고요.
완벽한 새우, 하지만 이런 점은 고려하세요
물론 100% 완벽한 제품은 없겠죠? 신선한 생물 새우다 보니, 배송 과정에서 간혹 일부 새우가 약간의 손상을 입을 수도 있다는 점은 감안해야 할 것 같아요. 하지만 제 경우에는 신선도가 워낙 좋아서 크게 신경 쓰이지 않았어요. 혹시라도 문제가 있다면 고객센터에 문의하면 친절하게 응대해 주실 거라고 생각합니다.
신선한 흰다리새우, 이런 분들께 추천합니다!
- 평소 해산물을 좋아하는 분: 신선한 해산물의 풍미를 제대로 느껴보고 싶다면 강력 추천합니다.
- 아이들이 좋아하는 건강한 간식을 찾는 분: 튀김, 볶음밥, 파스타 등 아이들이 좋아하는 다양한 요리에 활용해보세요.
- 특별한 날, 근사한 요리를 준비하고 싶은 분: 손님 초대 요리나 기념일 요리로도 손색없습니다.
- 혼술, 혼밥을 즐기는 분: 간단하게 구워 먹거나 찜으로 먹어도 훌륭한 안주와 식사가 됩니다.
이제 냉동 새우는 잊으세요! 신안 앞바다의 싱싱함을 그대로 담은 흰다리새우로 특별한 식탁을 완성하고, 소중한 사람들과 잊지 못할 맛있는 추억을 만들어보세요!